최근 다이어트와 건강 관리의 방법으로 '간헐적 단식'이 주목받고 있습니다. 간헐적 단식이란 일정 시간 동안 음식을 먹지 않고, 공복 상태를 유지하면서 체내 대사 리듬을 조절하는 식사 방식입니다. 단순히 체중 감량 효과뿐 아니라 인슐린 감수성 개선, 염증 완화, 세포 재생 등 다양한 건강 효과가 밝혀지면서 현대인에게 적합한 식사법으로 평가받고 있습니다. 하지만 무작정 따라 하기보다는, 자신의 생활 패턴과 건강 상태에 맞게 실천하는 것이 중요합니다. 이 글에서는 간헐적 단식의 기본 원리와 대표적인 방식, 건강하게 실천하는 방법을 자세히 소개합니다.간헐적 단식의 원리와 대표 방식간헐적 단식은 하루 24시간 또는 일주일 단위로 공복 시간과 식사 시간을 구분하여 음식을 섭취하는 방식입니다. 가장 대표적인 방식은 ..